उत्सवांचा हंगाम येथे आहे आणि आम्ही सुंदर विधी आणि कोर्स, ओठ-सॅमॅकिंग फूडसह आनंद घेण्यासाठी प्रतीक्षा करू शकत नाही. इस्लाम प्रदेशातील बहुप्रतिक्षित 30 दिवसांचा उत्सव, रमजान लवकरच सुरू होईल (28 फेब्रुवारी रोजी). हा एक महिनाभर धार्मिक महोत्सव आहे आणि जगभरातील मुस्लिम निरीक्षण करतात वेगवान (रोजा) सूर्यास्तानंतर खास प्रार्थना आणि एक भव्य मेजवानीसह तुटलेला आहे, त्यानंतर, लोकप्रियपणे इफ्तार म्हणतात. सामान्यत: कुटुंबे आणि मित्र उत्सवाच्या मेजवानीसाठी टोगेथर मिळतात आणि पारंपारिक चवदार आणि गोड पदार्थांमध्ये गुंततात. अन्नाच्या या लांब यादीमध्ये करी, बिर्यानिस, कुरकुरीत स्नॅक्स, कबाब आणि बरेच काही सारख्या पदार्थांचा समावेश आहे. थोडक्यात, सर्व काही मधुर, भरणे आणि सुपर लिटिंग आहे. तथापि, या डिशेस वेळखाऊ असतात आणि त्यामध्ये तयार होण्यासाठी बर्याच चरणांचा समावेश असतो आणि उपवास करताना आपल्यातील बहुतेकांना हा वेळ आणि मेहनत गुंतवणे सोपे नाही. या समस्येचे निराकरण करण्यासाठी, आम्ही येथे आपल्यासाठी 7 द्रुत आणि सुलभ इफ्टर रेसिपींची यादी आणतो आपण फक्त 30 मिनिटांत गोंधळ करू शकता. एक नजर टाका.
रमजान 2025: येथे 7 सोप्या इफ्तार पाककृतींची यादी आहे जी आपण प्रयत्न करणे आवश्यक आहे
आमच्या शिफारसी:
1. एक भांडे बिर्याणी
चला यासह यादी सुरू करूया. ही एक-पॉट चिकन बिर्याणी रेसिपी बिर्याणीला द्रुत आणि सुलभ करण्यासाठी तयार केली गेली आहे. आणि सर्वात चांगला भाग म्हणजे या बिर्याणीची चव बिर्याणीच्या हळू-मतदानाच्या आवृत्तीसारखेच आहे. ते सलानबरोबर जोडा आणि तेथे आपण जेवण खाण्यास तयार आहात. येथे रेसिपी शोधा.
फोटो क्रेडिट: istock
2. तवा तादका केमा
ही केमा एक गुंतागुंतीची रेसिपी आहे; चिकन/मटणचे लहान रसाळ ग्रॅन्यूल किमान घटकांसह सोप्या मार्गाने शिजवले जातात. कीमा डिशेसचा सर्वात चांगला भाग म्हणजे ते पूर्णपणे स्वादिष्ट आणि रसाळ आहेत आणि ते नक्कीच सुलभ आहेत. येथे रेसिपी शोधा.
फोटो क्रेडिट: istock
3. अंडा पॅराथा
यात काही शंका नाही की, पराठे फुलफिलिंग, पौष्टिक आहेत आणि लोणी, चटणी, दही किंवा आचार यांच्या बाहुल्यासह उत्तम प्रकारे सेवा करतात. तर, आपण काहीतरी नवीन आणि पौष्टिक गोष्टींमध्ये गुंतण्यासाठी, येथे आम्ही आपल्यासाठी आपल्या इफ्तार मेजवानीचा आनंद घेण्यासाठी एक मधुर अंडी पॅराथा रेसिपी आणतो. येथे रेसिपी शोधा.
फोटो क्रेडिट: istock
4. चिकन मलाई कबाब
ही कबाब रेसिपी मधुर आहे आणि कोरमध्ये गुंतलेली आहे. आपण एक चिवचारी उपचारांची लालसा करत असल्यास, ही रेसिपी वापरून पहा. चीज, क्रीम चीज आणि आंबट मलईच्या थरांमध्ये शिजवलेले चिकन आपल्या मनाला उडवून देईल. येथे तपशीलवार रेसिपी शोधा.
फोटो क्रेडिट: istock
इतर पाककृती आपण प्रयत्न करणे आवश्यक आहे:
5. खोया खुरचन पराठा
ही तारांकित पॅराथा रेसिपी आपल्या इफ्तार मेजवानीवर एक क्लासिक स्टँडअलोन डिश असू शकते आणि संध्याकाळचा तारा देखील असू शकतो. संपूर्ण गव्हाच्या पीठाने बनविलेले, मीठ असलेल्या पीठात मळते, ते विभाजित केले जाते आणि किसलेले खोया, केशर स्ट्रँड्स, साखर, वेलची आणि केवेरा वॉटरच्या गोड मिश्रणाने भरलेले असते. रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
6. फालूडा पेय
गुलाब सिरपचा गोड, सुवासिक स्वर मलई असलेल्या आईस्क्रीम स्पेलमध्ये मिसळला जातो. हे फालूदा पेय तयार करण्यासाठी, आपल्याला फक्त दूध, शिजवलेले वर्मीसेली, भिजलेल्या तुळस बियाणे किंवा सबजा बियाणे आणि व्हॅनिला आईस्क्रीम (किंवा अधिक), गुलाब सिरप आणि साखर या दोन स्कूप्ससह आवश्यक आहे. पूर्ण रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
फोटो क्रेडिट: istock
7. सरासर खुरमा
व्हर्मीसीली, काही शेंगदाणे आणि कोरड्या फळांच्या चांगुलपणासह एक गोड दुधाची सांजा, संपूर्ण खुरमाचे जगभरातील चाहते आहेत आणि हममध्ये किती सोपे आहे हे जाणून आपल्याला आश्चर्य वाटेल. आश्चर्य कसे? येथे क्लिक करा.
फोटो क्रेडिट: istock
आपला विशेष उत्सव आणखी खास बनविण्यासाठी या पाककृती वापरुन पहा. आम्हाला खाली टिप्पणी विभागात आपला अनुभव कळवा.
रमजान 2025 च्या शुभेच्छा!
